WEINPRÄSENTATION & MENÜABEND in Düsseldorf

Am 17. November sind wir auf der Weinpräsentation im The Eight, Rathausufer 8, in 40213 Düsseldorf. Von 14.00 - 18.00 Uhr haben Sie die Möglichkeit Weine aus unserem aktuellen Sortiment zu verkosten. 

Darüber hinaus werden auch unsere befreundeten Weingüter, Schloss Saarstein, Weingut Groebe, Weingut Künstler, Weingut Knipser, Weingut JJ Adeneuer, Schlossgut Diel, Schloß Proschwitz, Weingut Drautz-Able, Weingut Juris und Weingut Hans Wirsching.  

Die Anmeldung erfolgt per E-Mail unter info@wirsching.de oder online. 

Im Anschluss wird es ab 19.00 Uhr einen Menüabend im Brasserie Stadthaus geben. Das 6-Gang-Menü mit korrespondierenden Weinen der Winzer beträgt 169,00 € und beinhaltet neben der Weinbegleitung auch Wasser, Bier und Kaffee.  Die Reservierungen werden telefonisch unter 0211-16092815 und per E-Mail an info@brasserie-stadthaus.de entgegen genommen. 

Menü

Carpaccio von der Krustentierterrine

Bittersalate, Nüsse

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Petersilienwurzelcremesuppe

Steinpilzravioli, Sanddorn

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Tourte vom Reh, Schwarzwurzel, Trüffel

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Geschmorte Ochsenbacke

Erbse, Sellerie-Preiselbeeschnitte

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Comté

Quitte, Sauerteig

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Topfenknödel

Zwetschge