Achkarrer Schlossberg

ACHKARRER SCHLOSSBERG TAFEL

Am 13. Juli 2024 veranstaltet die Krone aus Achkarren um 18:00 Uhr einen Menüabend im Achkarrer Schlossberg. 

Das 5-Gängige Menü wird begleitet von Weinen der teilnehmenden Weingüter.  Der Preis beträgt 139,00 € pro Person. 

Reservierungen werden unter veranstaltungen@krone-achkarren.de oder telefonisch unter 07662-93130 entgegen genommen.

 

MENÜ:

Honig Melone | Kaltschale | Riesengarnele

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Reh Carpaccio | Winzer Pastete | Pfifferling Quiche | Schnecken Schümli | Salat Täschle

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Kaninchenrückenfilet in Aromaten | Morchen-Sahne-Ragout | Pesto | Blüten

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Ochsenbäckle | Hummer | Kalbbries Maultäschle | weiße Bohnen | Rispentomatle | Gratin 

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Tonka Bohnen Brûlée | Schnee Eier | Erbeer Sorbet | Beeren